Grillowanie na świeżym powietrzu to niemal polska tradycja. Jako, że nadchodzi lato i wokoło nas coraz cieplej czas najwyższy odkurzyć grilla i zadbać, aby rodzinne czy przyjacielskie biesiadowanie zaliczyć do udanych. Mamy na to kilka rad.
To, co niby oczywiste nie zawsze takie właśnie jest.
1. Po sezonie zimowym koniecznie porządnie wyczyść wszystkie elementy grilla. Najprościej możesz to zrobić przy użyciu szczotki lub twardszej gąbki z użyciem płynu do naczyń. Przy większych zabrudzeniach spróbuj wody z octem.
2. Grill ustaw w miejscu osłoniętym od wiatru i zdejmij ruszt. Do rozpalenia użyj węgla drzewnego i podpałki.
3. Podpałkę włóż w środek i obłóż węglem ale nie zasypuj jej w całości. Ważne, aby węgiel się przepalił. Dopiero wtedy możesz stopniowo dosypywać go więcej.
4. Następnie umieść ruszt i aluminiowe tacki, dzięki którym wytapiający się tłuszcz nie będzie skapywał na rozżarzony węgiel.
5. Skorzystaj z przepisów kulinarnych. Możesz znaleźć je w gazetkach reklamowych "Topaz", a także w specjalnym grillowym katalogu „ŁYK&GRILL”. Z nami grillowe specjalności będą smaczniejsze :)
6. Zamiast kupować gotowe, przyprawione mięso na grilla, zrób je sam! Marynowane mięso z użyciem przypraw, wina, sosu sojowego czy oliwy najlepiej przygotować odpowiednio wcześniej, a nawet zostawić na całą noc w lodówce. Wtedy masz pewność, że mięso będzie soczyste i aromatyczne. Szeroki wybór tych produktów znajdziesz właśnie w "Topaz".
7. Nic tak nie orzeźwia jak schłodzone napoje i piwo! Do dzbanka wody dodaj plasterki zielonego ogórka, a jeśli lubisz bardziej słodkie napoje, spróbuj lemoniady z arbuza. Śledź najniższe ceny na owoce i warzywa. Gdzie? Odsyłamy do naszej gazetki.
8. Zamiast lodu możesz użyć wcześniej zmrożonych owoców np. winogrona. Dodadzą ochłody i nie rozwodnią napojów. Pysznie, zdrowo i prosto - to lubimy!
9. Śliwki owinięte boczkiem, szaszłyki z kurczakiem i ananasem, a może grillowany banan z lodami… spróbuj przyrządzić grillowane owoce, Twoi goście na pewno będą zaskoczeni!
10. Możesz udekorować stół kolorowymi serwetkami, a do szklanek i kubeczków dodaj słomki. Możesz także wykorzystać papierowe talerzyki i sztućce, które zaoszczędzą Twój czas na zmywanie. Raz jeszcze odsyłamy Cię do katalogu "ŁYK&GRILL" - wszystkie te produkty zawarliśmy tam właśnie dla Ciebie.
11. Pamiętaj, aby po zakończonym biesiadowaniu oczyścić grill. Osad po poprzednim grillowaniu to żadna przyjemność. Da Ci to pewność, że kolejne nawet spontaniczne spotkanie przy grillu będzie nie tylko udane, ale również zdrowe.
Moc grillowych inspiracji odkryjesz w naszym katalogu „ŁYK&GRILL”, który obowiązywać będzie aż do 18 czerwca. W wybranych lokalizacjach znajdziesz także dział ogrodowy. Dzięki temu za niewielką cenę będziesz mógł całkowicie odmienić swój ogród (uwierz nam - znajomi na pewno zwrócą na to uwagę).
Nie masz mebli ogrodowych lub funkcjonalnych grilli? Weź udział w konkursie "ŁYK&GRILL"! Do wygrania grille, lodówki turystyczne i zestawy ogrodowe, które z pewnością umilą ci letnie grillowanie z najbliższymi. Wystarczy, że za min. 10 zł kupisz produkty KNOOR, HELLMANN’S lub TORTEX i wymyślisz hasło reklamowe tych właśnie produktów. Szczegóły w zakładce „konkursy”.
Pozostaje nam życzyć SMACZNEGO!