Lista zakupów:
Schab wieprzowy, olej, mąka, jajka, bułka tarta, ulubione orzechy

1. Rozbij mięso na desce i przypraw solą oraz pieprzem.
2. Posiekaj lub rozłup orzechy (np. ziemne, laskowe),a następnie wymieszaj z bułką tartą. W przypadku drobniejszego posiekania orzechów postaraj się wyrównać proporcje.
3. Mięso obtocz kolejno w mące, jajku, kończąc na mieszance orzechów i bułki.
4. Smaż na oleju, aż panierka nabierze ciemnozłoty odcień z obu stron.
5. Najlepiej podawaj z przysmażanymi ziemniakami z patelni i ulubioną surówką. 

Smacznego!