Sałatka makaronowa z kabanoskami


Sałatka

Składniki:

- Kabanoski wieprzowe z dodatkiem indyka Sokoliki - 1 op.

- makaron kokardki - 1 op. 

- pomidorki koktajlowe 250g

- oliwki czarne 150g

- czerwona papryka - 1/2 szt.

- żółta papryka - 1/2 szt.

- zielona papryka - 1/2 szt.

- mozzarella kulki - 1 op. 

- zielone pesto - 3 łyżki

- sól, pieprz 


Sposób przygotowania:

Makaron ugotować według instrukcji podanej na opakowaniu. 

Papryki oczyścić i pokroić w paseczki. Pomidorki koktajlowe przekroić na pół. Kabanoski pokroić na małe kawałki. 

W dużej misce wymieszać odcedzony i przestudzony makaron, pesto, kawałki kabanosków, paprykę, pomidorki koktajlowe, oliwki i kuleczki mozzarelli. Całość doprawić solą i pieprzem.